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【엄선한 에치고 요리】 음료 무제한 코스는 간편하게 즐기는 플랜부터 고급 식재료를 맛보는 사치품 플랜까지
5000 엔 ~
니가타의 풍부한 자연의 은혜를 살린 전통적인 요리를 사치스럽게 만끽할 수 있는 코스.니가타현산의 신선한 식재료를 사용해, 장인이 정성들여 만드는 요리는, 모두 한 입마다 깊은 맛이 퍼집니다.계절마다 제철의 미각을 즐기면서, 마음 따뜻해지는 한때를 보내 주세요.
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【선어의 구조】매일 아침 직송되는 제철 생선을 제공 하겠습니다.
입하에 따라
신선도 뛰어난 자랑의 생선은 매력이 매일 아침 엄선하여 구입하고 있습니다.제철 생선은 물론 희귀한 생선을 전국에서.엄선한 생선을 만드는 것을 시작해 조림, 구이로 맛볼 수 있습니다.신선하지 않으면 맛볼 수 없는 생선 본래의 단맛과 식감을 즐겨 주세요.
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【헤기 소바】 니가타의 눈 녹는 물과 천 김을 사용한 명물 소바!
소 1309엔보다
외형이 녹색 메밀.그 이유는, 연결에 포해 이끼라고 하는 김을 사용하고 있기 때문.니가타에는 풍부한 설해수가 있어 곁을 만드는 환경에 적합합니다.통상의 메밀보다 코시가 있고, 매끄러운 식감이 특징.헤기 소바의 향기를 즐겨주세요.상쾌하고 있으므로 〆에도 딱입니다.
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교토의 오반자이를 만끽
교토의 전통적인 가정 요리 “오반자이”를 마음껏 즐길 수 있는 저희 가게는, 계절의 식재료를 듬뿍 사용한 일품을 제공하고 있습니다.나무의 따뜻하고 넘치는 차분한 분위기의 가게 안에서 마음이 따뜻한 오반자이 요리를 드세요.사계절마다의 미각을 도입한 다채로운 메뉴는 교토의 풍치를 느끼게 하는 맛입니다.
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극상의 에치고 흑모 일본소를 만끽
에치고 흑모 와규는 니가타의 자연 풍부한 환경에서 자란 국산 소입니다.아름다운 서리 내림과 부드러운 육질이 특징으로 입안에서 녹는 식감과 진한 맛을 즐길 수 있습니다.꼭 한번 맛보세요.
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최고의 보석 이나리 운탄 이쿠라 새우 장어
3289 엔(세금 포함)
화려한 화려한 호화 이나리입니다.
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최고의 보석 오리 로스 조림 운탄 얼마
2189 엔(세금 포함)
수제 양념장으로 담은 갓 오리의 로스 조림 위에 사치스럽게 운탄과 얼마를 듬뿍 얹었습니다.
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오반자이 5종
2519 엔(세금 포함)
오반자이는 교토의 구식 가정 요리를 말합니다.제철 교토 야채 등 계절의 식재료를 사용하여 식재료의 낭비가 나오지 않도록 궁리한 요리의 여러 가지를 모듬했습니다.
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오반자이 3종
1859 엔(세금 포함)
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교지 모듬
649 엔(세금 포함)
교토 니시키 시장에서 엄선한 맛있는 교토 절임입니다.
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이오유바 생선회
869 엔(세금 포함)
토로토로의 교토산 이오유바를 야마 아오이와 함께 드세요.
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교토부의 냉녀
539 엔(세금 포함)
매끄러운 입맛과 감칠맛이 있는 콩의 맛이 특징입니다.
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호쿠리쿠산 형강의 해바라기
539 엔(세금 포함)
호쿠리쿠에서 잡힌 몸이 부드럽고 단맛이있는 반딧불입니다.
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소금 삶은 콩
539 엔(세금 포함)
짠 삶은 통통한 완두콩입니다.
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호쿠리쿠의 진미 3종 모듬
1089 엔(세금 포함)
술에 맞는 진미를 갖추었습니다.
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크림치즈의 사이쿄 미소 절임
649 엔(세금 포함)
수제 서경 된장으로 절인 부드러운 크림 치즈.
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치리 멘 산 초밥
759 엔(세금 포함)
교토 명물의 산초가 삐릿과 효능들과 국물 무강의 궁합을 즐기세요.
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일본술에 맞는 구운 된장
539 엔(세금 포함)
에치고 된장과 가다랭이를 반죽한 일본술에 맞는 구운 된장입니다.
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에치고 흑모 와규의 타타키
1859 엔(세금 포함)
국내산 흑모 와규를 두드렸습니다.양념 폰즈와 함께주세요!
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게이오 누노노다
979 엔(세금 포함)
쑥 국수와 아와 국수를 2 종류로 된장으로 즐기십시오.
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에이히레 구이
759 엔(세금 포함)
교 나나미 마요네즈와 함께 부탁드립니다.
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소금 다시마 파리 파리 만원사 고추
539 엔(세금 포함)
적당한 쓴맛이 있는 만원사 고추와 소금 다시마의 맛을 합쳤습니다.
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구조 아오이와 교수 유채 두부 샐러드 ~ 야마 아오이 ~
979 엔(세금 포함)
교토 야채와 매끄러운 실크 두부를 아오이 드레싱으로 드세요.
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고모 훈제 시저 샐러드
1089 엔(세금 포함)
향기 돋보이는 갓 오리의 훈제와 신선한 야채의 크림 같은 시저 샐러드입니다.
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호쿠리쿠 선어 5종 모듬 3인분
3630 엔(세금 포함)
저희 가게의 생선은 매일 시장에 모인 호쿠리쿠의 물고기를 중심으로 눈길이 선택한 물건을 내고 있습니다.
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특대 줄무늬 하키 열기
2189 엔(세금 포함)
지방이 가득한 하키의 열기를 통째로 1꼬리.
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붉은 물고기의 사이쿄 구이
1199 엔(세금 포함)
호쿠리쿠산의 지방이 쌓인 붉은 생선의 사이쿄 구이입니다.
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은행의 사이쿄 구이
1749 엔(세금 포함)
수제 서경 된장에 담근 교토 특유의 구운 생선입니다.
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가모 시게코의 에치고 된장 치즈 구이
979 엔(세금 포함)
교토 야채 가모 시게코를 수제 고기 된장과 치즈로 뜨겁게 구워 냈습니다.
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에치고 두부의 고기 된장 그라탕
869 엔(세금 포함)
부드러운 에치고 두부를 뜨거운 고기 된장 치즈로 구워 냈습니다.
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에치고 흑털 일본소의 어깨 로스 스테이크
3179 엔(세금 포함)
에치고 흑모 일본소의 어깨 로스를 사치스럽게 스테이크로 드세요.
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오쿠탄바 닭의 쿠조 아키야키 유자 후추
1089 엔(세금 포함)
교토 오쿠자시키에서 소중히 키워진 지방이 적고 단맛이 있는 교토산 토종닭입니다.
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쿄탄바 고원돼지의 떡볶이
1089 엔(세금 포함)
단바 고원에서 자란 브랜드 돼지를 시간을 들여 녹슬 때까지 끓였습니다.
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와카 치킨 무네 고기의 야카이 산 구이
759 엔(세금 포함)
어린 닭고기의 고기를 야카이 산에 담그고 구워 냈습니다.
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국물 감기 계란
869 엔(세금 포함)
교토의 국물이 풍부한 맛이있는 국물 감기 계란입니다.
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니가타 명물 도치오의 기름 튀김 葱풀
1089 엔(세금 포함)
니가타현 도치오시에서 한 장 한 장 손수 만든 전통의 맛 「도치오유 튀김」.그 크기는 일반 튀김의 약 3 배나 있습니다.입에 넣으면 빠릿한 잇몸과 적당한 탄력이 있습니다.여기서 밖에 맛볼 수 없는 맛을 즐겨 주세요.
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니가타 명물 도치오의 기름 튀김 낫토 풀
1199 엔(세금 포함)
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니가타 명물 도치오의 튀김 고기 된장 풀
1199 엔(세금 포함)
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오쿠탄바닭의 튀김
869 엔(세금 포함)
단맛이 강한 호쿠리쿠산 단 새우의 튀김입니다.
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호쿠리쿠산 새우의 튀김
869 엔(세금 포함)
단맛이 강한 호쿠리쿠산 단 새우의 튀김입니다.
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에치고 두부 튀김
759 엔(세금 포함)
통통 튀김 두부를 수제 국물로 드세요.
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만원사 고추의 천부라
979 엔(세금 포함)
알맞은 쓴맛과 단맛이 있는 만원사 고추를 천부라로 했습니다.
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쿄유바의 천부라
1089 엔(세금 포함)
토로 토로의 유바를 바삭 바삭한 옷으로 감싼 교토의 천부라입니다.
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에치고 모치 돼지 천부라 강판 폰즈
979 엔(세금 포함)
에치고 떡의 얇은 옷의 천부라를 내리고 폰즈로 드세요.
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니가타 설국 마이타케의 천부라
869 엔(세금 포함)
설국 마이타케의 맛과 식감을 즐기세요.
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감자 튀김 말차 소금
649 엔(세금 포함)
호쿠 호쿠 감자 튀김을 수제 말차 소금으로 드세요.
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연근 칩 푸른 소금
649 엔(세금 포함)
연근의 식감을 푸른 소금으로 즐기세요.
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고모 냄비 국물 샤브 / 스키 냄비 각 1 인분
3289 엔(세금 포함)
농후한 묘미와 부드럽고 씹는 맛이 있는 갯벌은 씹으면 씹을수록 맛이 더해집니다.담백히 좋아하는 분은 국물 샤브로! 진한 맛을 좋아하는 분은 스키 냄비를 선택해 주세요.
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에치고 흑모 일본소 냄비 국물 샤브/스키 냄비 각 1인분
2739 엔(세금 포함)
촉촉하고 단맛이 있는 국산 소의 맛을 즐길 수 있습니다.먹는 방법은 기호로 선택해 주세요.
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헤기 소바 큰
3619엔(세금 포함)
헤기 소바는 에치고 지방의 명물입니다.연결에 천 김이라는 해초를 사용한 드문 녹색 곁입니다.에치고 지방에서 「헤기(가타기)」라고 불리는 삼나무로 만들어진 용기에 담아 제공되기 때문에 이렇게 불리고 있습니다.쫄깃한 독특한 목구멍과 코시의 강한 식감이 특징입니다.
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쇠고기 시구레의 솥밥 밥 4인분
3839엔(세금 포함)
달콤하게 끓인 쇠고기 시쿠레가 쌀과 잘 어울리는 밥솥밥입니다.
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치리 멘 산초의 솥밥 밥 4 인분
3509엔(세금 포함)
삐릿과 산초의 효능들 리멘쟈코가 식욕을 돋보이는 밥솥밥입니다.
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운탄과 얼마의 호화 솥밥 밥 4인분
7359엔(세금 포함)
운탄과 얼마를 태운 바로 사치스러운 밥 밥입니다.
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교 야츠바시 아이스
869 엔(세금 포함)
교 야츠 다리를 바닐라 아이스와 함께 드세요.
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말차 와라비 떡
649 엔(세금 포함)
떡의 식감과 말차의 향기를 즐기세요.
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사케 푸딩
649 엔(세금 포함)
부드럽게 일본 술의 부드러운 향기가 극상의 푸딩입니다.
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【2명보다 안내】프라이빗을 지키는 문 첨부의 완전 개인실도 충실!일본의 분위기의 파 파선석은 근무처에서의 연회에도.에치고 요리를 북돋우는 공간에서 술을 즐기세요.2명으로부터 인원수에 맞추어 개인실석을 준비 하겠습니다.
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매일의 피로를 풀어주는 차분한 분위기의 점내.화를 기조로 한 내장으로 아늑한 공간을 연출.넓은 편안한 개인실에서 천천히 보내십시오.요청에 따라 자리를 준비하므로 부담없이 상담해주십시오.
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역 앞에서 액세스도 좋습니다.파고 燵席, 좌석 좌석도.멋진 연회가 되도록 스탭 일동 환대하겠습니다.회사 연회나 결혼식의 2차회 등의 특별한 날에 이용해 주세요.
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완전 개인실은 접대에도 최적인 차분한 분위기
일본식의 차분한 분위기로, 회사 연회나 캐주얼 접대에도 사용하기 쉬운 공간입니다.넓은 테이블 좌석과 다리를 늘릴 수 있는 파고다츠석, 장면에 맞추어 이용하실 수 있습니다.신선한 생선과 와규…
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대인원님의 연회도 맡겨 주세요.
어른수로의 연회에 대응.회사 연회나 결혼식 2차회 파티 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.여러분에게 만족하실 수 있는 에치고의 요리로 대접드립니다.술을 좋아하는 분도 납득이 가는 술의 라인업으로 연회를 북돋웁니다.
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개별실4명 × 2
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
흡연
따뜻한 일본식 공간에서 시간을 잊을 때를.일본의 아름다움과 고요함이 조화를 이루는 극상의 완전 개인실.호화로운 공간에서 일상을 잊고 마음껏 한때를 보내십시오.
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개별실40명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
흡연
대인원수의 연회에도 개인실석을 준비합니다.풍정 감도는 일본식의 완전 개인실.차분한 분위기와 세련된 인테리어로 마음과 몸을 새로 고침.궁극의 편안함을 약속드립니다.
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소파10명 × 4
다리를 펴고 느긋하게 보내십시오.일본의 미의식을 접하면서 행복의 시간을 보내세요.
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호리고타츠 타입 개인실6명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
흡연
넓은 개인실에서 평화의 한 때를.우아한 일본식 분위기에 싸인 완전 개인실.전통적인 장식과 세련된 조명이 부드러운 시간을 연출합니다.일본의 아름다움을 즐길 수 있는 호화스러운 공간입니다.
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호리고타츠 타입 개인실8명 × 2
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
흡연
인원수에 맞추어 개인실석을 준비.느긋한 시간을 보내십시오.특별한 시간을 즐기세요.
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커플석2명 × 2
소인원님으로부터 개인실을 준비하고 있습니다.다리를 늘릴 수있는 파 燵席에서 천천히 보내실 수 있습니다.
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전세155명 × 1
- 대여 유형
- 가게
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
흡연
전세의 경우 최대 155 명까지 좌석이 있습니다.인원수・예산 부담없이 상담해 주십시오.
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교토역 주변에서 해물과 고기요리를 즐기고 싶은 분에게는 꼭 당점을 추천합니다.맛있는 요리와 아늑한 개인실에서 특별한 시간을 보내십시오.저희 가게의 스탭 일동, 진심으로 기다리고 있습니다.
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저희 가게에서는, 제철의 해산물을 엄선해, 신선한 채로 제공하고 있습니다.호쾌한 해물과 니가타 명물의 헤기소바 등, 니가타 특유의 해산물을 마음껏 즐길 수 있습니다.
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저희 가게의 자랑은 신선한 해산물 요리와 수분이 많은 고기 요리의 풍부한 메뉴입니다.바다의 행운이나 육지의 행운, 둘 다 마음껏 맛볼 수 있는 것이 저희 가게의 매력입니다.
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문이 있는 완전 개인실 2명부터
촉촉한 술을 즐기는 개인실.2명~인원수에 맞추어 이용하실 수 있습니다.소중한 분과의 연회에…
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제철 식재료를 즐기는 에치고 요리
생선과 니가타 에치고의 명물, 떡 돼지와 에치고 소를 맛볼 수 있는 코스는 음료 무제한.토속주와 함께 즐겨 주세요.
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분할로 다양한 인원수에 대응
접대나 근무처에서의 연회에 최적인 차분한 분위기입니다.문 첨부로 주위를 신경쓰지 않고 즐겨 주세요.
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교토 역 도보 1 분!
교토 역 주변에서 해산물과 고기 요리를 즐기고 싶은 분은 꼭 당점을 추천합니다!
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각지의 조건 술
니가타 요리에 딱 맞는 일본술을 풍부하게 준비하고 있습니다.각지의 토속주나 토치소주를 꼭 시험해 주세요.
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분할로 다양한 인원수에 대응
접대나 근무처에서의 연회에 최적인 차분한 분위기입니다.문 첨부로 주위를 신경쓰지 않고 즐겨 주세요.
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전국 각지에 향해 고집한 식재료를 듬뿍 사용한 에치고 요리를 만끽, 음료 무제한 코스는 필요에 맞게 선택할 수 있습니다.
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매일 입하하는 신선한 제철 생선은 화려한 구조 모듬이 추천합니다.장인이 정중하게 마무리합니다.
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이쪽도 조건의 니가타 명물, 풍미 풍부한 헤기소바를 꼭 즐겨 주세요.
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부드러운 식감이 특징인 돼지 샤브샤브는 자신있게 제공합니다.제철 야채와 고집 스프와 함께 부디.
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니가타 향토 요리에 맞는 토속주를 구입하고 있습니다.계절의 한정술도.에치고 요리와 함께 차분히 즐겨주세요.
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야카이산을 비롯한 엄선한 술.
식재료에 제철의 것이 있는 것처럼, 일본술에도 제철이 있습니다.니가타 직송의 토속주나 계절의 한정술이나 프리미어 토속주 등 엄선한 토속주를 준비하고 있습니다.수에 한계가 있습니다.제철의 일본술은 향기로운 향기가 더욱 돋보입니다.그 날의 추천 토속주는 점내에서 스탭에게 문의해 주세요.
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음료 무제한 메뉴도 충실한 내용으로 전해드립니다.
저희 가게에서는 「야카이산」으로부터 공인으로 전면적으로 협력을 얻고 있기 때문에 여러가지 야카이산을 즐길 수 있습니다.물론, 다른 토속주도 맛볼 수 있는 풍부한 음료 메뉴가 되고 있습니다.꼭 자랑의 요리와 함께 다양한 유명 상표를 시험해 주세요.
